Вход на сайт / Регистрация
Зарегистрироваться

Регистрация на сайте производится только по приглашениям

Код приглашения:

Корзина

В корзине нет товаров

Кулинария. Урожай синей ягоды.

28 апреля 2017 - Администратор
Кулинария. Урожай синей ягоды.

Жимолость - собирательное название, которое носят плодово-ягодные кустарники семейства Жимолостные. На сегодняшний день эти плодово-ягодные растения насчитывают порядка двухсот видов. На территории нашей страны распространено около четырнадцати видов. Как правило, такие плодово-ягодные кустарники применяют в декоративных целях, а не с целью поживиться плодами.


Жимолость является неприхотливым растением, но требует некоторого ухода, как, впрочем, все плодово-ягодные кустарники. В том случае, если Вы намерены приобрести жимолость для своего участка, мы с удовольствием поделимся с Вами некоторыми секретами, касающимися ухода за ней.


Плодово-ягодные деревья и кустарники давно уже заняли прочное место в садоводстве. Они выполняют как декоративные функции, так и практические: плодово-ягодные растения дают нам съедобные плоды, каждый из которых отличается уникальным вкусом и набором полезных витаминов, которые так необходимы организму человека.


Благодаря качествам своих плодов это растение постепенно распространяется среди садоводов большинства стран. Появляется она и на приусадебных участках садоводов-любителей.


Интерес к этому виду жимолости не случайный. Синяя ягода как вкусна, так и целебна. Свежие ягоды (соплодия) понижают кровяное давление, обладают жаропонижающим действием. На Дальнем Востоке их употребляют как вяжущее и общеукрепляющее, а также повышающее аппетит средство.


Плоды съедобных видов жимолости с помощью оборудования для производства кондитерских изделий накапливают витамина С больше, чем те же виды, произрастающие в местах своего естественного обитания. Так, в плодах жимолости алтайской и жимолости съедобной, растущих на Алтае и Дальнем Востоке, содержится витамина С 19,5-36,2 мг на 100 г сырой массы, а например выращиваемой в Белоруссии жимолости алтайской – 55,7 и съедобной – 81,8 мг.


Лабораторными исследованиями также было установлено, что плоды пищевых видов жимолости богаты фенольными соединениями капилляроукрепляющего, противосклеротического и противовоспалительного действия (антоцианы, лейкоантоцианы, катехины, хлорогеновые кислоты). Жимолость синяя богата катехинами и хлорогеновыми кислотами.


Неудивительно, что любители садоводства встречают синюю ягоду прямо-таки с восторгом.


Вкус жимолости превосходный. Зрелые ягоды легко снимаются с ветки. Они хороши для употребления в сыром виде, из них можно готовить варенье, компоты, сок.

 

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 56 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Последние статьи из женского раздела

Ювелирные украшения на свадьбу
Ювелирные украшения на свадьбу
Выбор свадебных украшений, в том числе – в подарок, дело исключительно ответственное. Каждое такое украшение – это и символ торжественного события, и пожелание на будущее, а в перспективе, много лет спустя, – особенно дорогая и бережно хранимая фамильная ценность. Какие же ювелирные украшения будут полностью соответствовать этим требованиям, лучше всех иных подчеркнут оригинальность, современность, эстетическую искушенность своих владельцев?
Три фактора, которые могут превратить работу в...
Три фактора, которые могут превратить работу в игру
Случалось ли вам мучительно размышлять на тему «как же себя заставить…». Заставить писать, читать, гулять, заниматься гимнастикой и т.д. Если вы слишком часто впадаете в транс при мысли об очередном действии, то есть хорошая новость - задав себе всего три волшебных вопроса, вы поймете получится у вас или нет. Но сначала определим основные мотивы всех наших поступков.
Кулинария. Урожай синей ягоды.
Кулинария. Урожай синей ягоды.
Жимолость - собирательное название, которое носят плодово-ягодные кустарники семейства Жимолостные. На сегодняшний день эти плодово-ягодные растения насчитывают порядка двухсот видов. На территории нашей страны распространено около четырнадцати видов. Как правило, такие плодово-ягодные кустарники применяют в декоративных целях, а не с целью поживиться плодами.
28 апреля 2017 - Администратор - 0 - 57
Подробнее...
Какие факторы влияют на воспитание детей?
Какие факторы влияют на воспитание детей?
Климат в семье играет важную роль, но нельзя забывать и о воспитательных методах и приемах, ведь они являются целенаправленным фактором развития ребенка. Подход каждой семьи к воспитанию ребёнка различен, он обусловлен такими факторами, как:  эмоциональное участие;  авторитетность и родительский контроль;  соучастие в переживаниях детей.
25 марта 2017 - Администратор - 0 - 108
Подробнее...
Ответы на “неловкие” вопросы от детей
Ответы на “неловкие” вопросы от детей
По мере того, как ребенок растет и взрослеет, он начинает задаваться определенными вопросами, ответы на которые взрослые порой затрудняются дать. В возрасте до 4 лет дети, как правило, отстанут, если отделаться банальным ответом. Но, когда они становятся старше, требуют более детального разъяснения. Услышав неожиданный вопрос, не стоит прятаться, убегать и увиливать от ответа. От этого ребенок еще больше захочет узнать, что и как. И, если он не узнает этого дома, то объяснения будет искать в другом месте. Можно взять минутку, чтобы продумать внятное и приличное толкование. Всегда следует оставаться спокойным, как будто родитель собирается рассказать, как пекут хлеб.
21 марта 2017 - Администратор - 0 - 125
Подробнее...
Рис оптом
Рис оптом
Рис является довольно привередливой культурой, он очень требователен к условиям своего выращивания, а потому предприниматели занимающиеся выращиванием данной культуры заслуживают уважения, и заслуженно могут считаться людьми усердными и трудолюбивыми. Не секрет, что рис является очень востребованной культурой в пищевой промышленности, особенно это характерно для Азиатских стран, в частности Китай. Из риса делают кучу блюд и деликатесов: роллы, пудинги, запеканки, супы, каши и многое другое. Из риса делают и алкогольные напитки, лекарственные средства, бумагу и так далее. Невозможно переоценить значимость и востребованность данной культуры на рынке сельскохозяйственных товаров.

Реклама на портале